Themenjahr 2016 „Welt der Gärten“ – Rezepte aus der Schloss- und Klosterküche

Posted by Sabine on 12th Oktober 2016 in Allgemein

Bebenhausen KücheSeit Beginn des Themenjahres 2016 gibt es jeden Monat ein anderes Rezept aus der Schloss- und Klosterküche. Passend zur Jahreszeit ist der saisonale Leckerbissen im Oktober ein gebackener Kürbis. Einfach und schnell nachzukochen, ist er kombiniert mit Knoblauch, Chili, Honig und Erdnüssen ein wahres Geschmackserlebnis. Oder darf es etwas Traditionelleres sein, wie das seit dem 18. Jahrhundert bekannte Gericht „Himmel und Erde“? Das bald ein Dutzend Kochrezepte gewährt Einblick in die vielfältige Kochkunst der „Welt der Gärten“.

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„Welt der Gärten“: Rezepte

Foto, Sabine

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